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Articles les plus récents
18/07/2008
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Catégorie: Tout et rien...
Auteur: atanetbout (5:04 pm)
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Le four est mis à la disposition des habitants, une fois allumé, les villageois(es) cuisent leurs préparations. Vue extérieure et intérieure.  |
18/07/2008
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Catégorie: Tout et rien...
Auteur: atanetbout (3:21 pm)
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A la machine faire son pain Mettre dans le bol 270 gr d'eau 6 gr de sel 12 gr d'huile d'olive 150 gr de farine de blé T45 150 gr de farine de pain campagne 150 gr de farine aux céréales 1 sachet de levure boulangère sélection pain français une autre façon de le cuire sélection pâte à pizza puis retirer la pâte la travailler soit en boule ou en plusieurs petits pains de 75 gr et laisser monter 30 mn avant de mettre au four 300° 12 à 15 mn(surveillez la cuisson de votre four) Vous pouvez aussi le faire à la main si vous n'avez pas de machine. |