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Articles les plus récents
20/07/2008
Catégorie: Tout et rien...

Auteur: atanetbout (2:26 pm)
3 beaux citrons
1l d'eau + un verre d'eau
15 morceaux de sucre(moins selon le gout de chacun)

Faire bouillir 5 mn l'eau et le sucre, puis mettre à feu doux pendant 10 mn en remuant souvent. Hors du feu, ajouter les citrons en quartiers et laisser macérer 2 heures.
Servir frais dans des verres givrés.
Pour givrer les verres : passer les bords des verres au jus de citron et les reverser sur du sucre en poudre, puis les mettre au congélateur.

AGUA LIMON RHUM
2 dose de Rhum pour 6 doses d'agua limon
(à consommer avec modération)
20/07/2008
Catégorie: Tout et rien...

Auteur: atanetbout (10:52 am)
une vidéo pour aller plus loin dans la réalisation de notre savoir...
savoir, comprendre, agir...

20/07/2008
Catégorie: Tout et rien...

Auteur: atanetbout (10:19 am)


1 et 1/2 cuillère à soupe de thé de votre choix(de préférence vert)
eau
80 gr de sucre
20 feuilles de menthe


Mettre le thé dans la théière, versé un verre d'eau bouillante pour rincer le thé, jeter l'eau et garder le thé, puis ajouter les feuilles de menthe et le sucre. Remplir la théière d'eau bouillante. Laisser infuser jusqu'à que les feuilles remontent à la surface.
Servir dans des petits verres à thé.
20/07/2008
Catégorie: Tout et rien...

Auteur: atanetbout (9:48 am)


gâteaux salés à déguster en aperitif, réception, inauguration...

Pour machine à pain
Mettre dans le bol dans l'ordre
250 gr de beurre fondu
1 jaune d'oeuf
250 gr de gruyère
400 gr de farine
sel, poivre et cumin

Sélection pâte à pizza
Sortir la pâte du bol, former des petites boules, déposer les sur la plaque qui va au four, enfoncer légèrement l'index dans chacune des boules et saupoudrer de cumin. Faire cuire 10 à 15 mn four 200°

Note : tous les fours n'étant pas identiques, ce sera à vous de déterminer le temps de cuisson exact... de personnaliser en fait votre recette.
19/07/2008

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