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La quiche sans pâte aux figues

Publié par   atanetbout   Date   22/08/2021 22:06:24

3 oeufs
30 cl lait entier
20 cl crème liquide
20 gr sucre roux
100 gr farine
200 gr figues
20 gr beurre salé
10 gr rhum agricole (facultatif)
couper les figues en 4 et les mettre dans un plat beurré, fariné
mélanger oeufs, lait, crème liquide, sucre et farine
verser sur les figues dans le plat et parsemer de noisettes de beurre salé
cuire 35 mn 200 °


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