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PAN CON

Publié par   atanetbout   Date   08/09/2014 12:29:41

PAN CON
-----
4 CS d’huile d’olive et
2 gousses d’ail
3 tomates
jambon joselito
fromage Manchego
beaucoup de sel..
-----
Emondez les tomates
(tremper 2 mn dans de l’eau bouillante, éplucher)
Mettre les tomates, l’huile d’olive, le sel et l’ail dans le bol
Mixer finement ou en laissant des morceaux
Faire griller de belles tranches de pain
Déposer la purée de tomate sur le pain,
ajouter le jambon joselito,
et du fromage Manchego


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